Obst auf Sahnequark

Das wohl schnellste "Käse-Sahne"-Rezept der Welt.
Weil es schnell gehen musste und ein Picknick in meinem liebsten Park in Dennenlohe anstand, kam es zu folgender Obst-Sahne-Waffel-Variation.
Eigentlich ist somit schon alles erklärt - so schnell ist das:

Zutaten:

Obstbecherchen mit Hornveilchen

• kleine Waffelbecher mit Schokoladenbezug
• 200 ml Schlagsahne
• 250 g Quark mit 20% Fettanteil
• 3 EL Zucker
• Vanille
• frisches Obst, wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren

Zubereitung:

Die Sahne mit dem Zucker und der Vanille aufschlagen, den Quark unterrühren.
Das Obst waschen und gut abtropfen lassen.
Je nach Geschmack kann natürlich auch ein Quark mit höherem oder niedrigerem Fettanteil gewählt werden.

Die "Käsesahne" mit einem Spritzbeutel in die Waffelbecher füllen und mit dem Obst dekorieren.
Durch den Schokoladenüberzug weicht die Waffel nicht durch und hält so einige Stunden.

Viel Spaß damit und beim nächsten Picknick im Grünen!

Schlosspark Dennenlohe