gebackene Bananen aus dem Ofen

Wieder ein Dessert, dass einfach zu machen ist. Und diesmal geht es noch schneller.


Zutaten für die Backbananen:

Bananen mit gehackten Erdnüssen

• 4 Bananen
• 3 EL Zitronensaft
• gesalzene Erdnüsse
• 3 EL brauner Zucker
• Zimt
• Butter

Den Ofen auf 190°C vorheizen. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. In eine feuerfeste Form, welche gefettet ist, die Bananen legen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Erdnüsse hacken, auf den Bananen mit dem braunen Zucker und etwas Zimt verteilen.

Die Butter in Flocken aufsetzen und ab in den Ofen damit.

Nach 10 Minuten aus dem Ofen nehmen und mit Eis, ob Vanille oder Schoko, servieren.

Fast wie beim Asiaten. Lecker und einfach!